Грузоотправители ягод делают упаковку экологичной
Потребительский спрос на упаковку для ягод выглядит неоднозначным.
Некоторые покупатели считают, что большие размеры, такие как упаковка черники весом 32 унции, являются ценным предложением, в то время как другие продают меньшие размеры, поскольку они нацелены на инфляцию.
Независимо от размера упаковки, производители-грузоотправители говорят, что экологичность всегда превыше всего.
Варианты упаковки черники от компании Florida Classic Growers, Данди, штат Флорида, варьируются от раскладушек весом 4,4 унции до коробок весом 5 фунтов для школ и предприятий общественного питания, сказал Даррел Конгдон, менеджер по продажам.
По его словам, некоторые потребители переходят на упаковки меньшего размера, чтобы помочь бороться с инфляцией.
Самый распространенный размер упаковки черники в розничной торговле сейчас — пинты, согласна Катиана Вальдес, директор по маркетингу компании Crystal Valley Foods из Майами.
«Мы также стали свидетелями популярности раскладушек весом 6 унций для канала общественного питания», — сказала она.
По словам Брайана Бокок, вице-президента по управлению продуктами, компания Naturipe Farms, расположенная в Салинасе, штат Калифорния, также предлагает упаковки различных размеров.
«Потребители могут заполнить свои полки вариантами размером с пинту или более крупными раскладушками на 18 и 32 унции», — сказал он.
По его словам, потребители рассматривают более крупные упаковки как ценность. А поскольку черника продолжает набирать популярность, для многих семей уже недостаточно пинты.
Кажется, что сегодня практически все думают об устойчивом развитии.
По словам Конгдона, клиенты Florida Classic Growers часто спрашивают, что делает компания для обеспечения устойчивого развития. И они довольны экологически чистыми вариантами упаковки, предлагаемыми компанией.
«Мы уже много лет используем здесь переработанную упаковку», — сказал он. «Мы всегда ищем что-то, что уменьшит наш углеродный след».
Компания также упаковывает многоразовые наконечники в полевых условиях.
«Они почти никогда не изнашиваются», — сказал Конгдон.
Новости по теме: Тенденция к продаже клубники из Южной Калифорнии в более крупных экологически чистых упаковках
По словам Вальдеса, устойчивое развитие является важной частью бизнеса Crystal Valley Foods, а также важно для клиентов и поставщиков.
«Мы стремимся свести к минимуму воздействие нашего бизнеса на окружающую среду, а также поддерживать здоровье, благополучие и повседневную жизнь наших сотрудников», — сказала она.
Компания постоянно находится в поиске новой, более экологичной упаковки для всей своей продукции.
«Инновации в области упаковки быстро развиваются, поскольку они касаются более экологичных вариантов, и мы работаем с нашими клиентами и поставщиками, чтобы обеспечить им экологически чистую упаковку, которая также является экономически эффективной», — сказал Вальдес.
По словам Бокок, устойчивое развитие является приоритетом во всех аспектах деятельности Naturipe Farms.
«Он определяет решения и действия, связанные с охраной окружающей среды, сохранением ресурсов, этической деловой практикой, а также здоровьем и безопасностью сотрудников и общества Naturipe», — сказал он.
«Naturipe гордится нашими производителями и усилиями, которые они прилагают для поддержания своих ферм, сотрудников и сообществ», — добавил Бокок. «От установки возобновляемых источников энергии до расширения среды обитания опылителей — они всегда смотрят в будущее».
Контейнеры Naturipe Farms не только подлежат вторичной переработке, но и изготовлены из смеси бывших в употреблении и промышленных отходов, сказал Бокок.
«У нас также есть контейнеры, которые на 100% изготовлены из переработанного материала и на 10% состоят из сертифицированного пластика, попадающего в океан», — сказал он.
В 2020 году Naturipe начала переходить от бумажных этикеток к легко перерабатываемым смываемым этикеткам из БОПП (двуосноориентированного полипропилена).
«Все наши раскладушки с новыми этикетками BOPP также имеют логотип How2Recycle», — сказал он.
Хотя отрасль ищет альтернативы популярным контейнерам из переработанного ПЭТ, Naturipe считает, что ПЭТ-контейнеры остаются наиболее эффективным вариантом.
«Полиэтилентерефталат, переработанный пластик № 1, не только защищает, но и продлевает срок хранения наших ягод и может перерабатываться снова и снова в течение неопределенного времени», — сказал Бокок. «Продление срока годности является ключом к устойчивому развитию, поскольку позволяет предотвратить попадание пищевых отходов на свалку, один из крупнейших источников метана.